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香辣葱香羊肉
草莓
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这羊肉是在老家带回来的卤羊肉,总觉得羊肉有点腥膻味,加洋葱是最好的搭配,老公又喜欢吃辣的,所以放了红绿两种辣椒去炒,炒好后非常的香啊,又非常辣,超级下饭,我们俩都多吃了不少米饭。
简单
炒
微辣
十分钟
食材明细
主料
熟羊肉
200克
辅料
洋葱
100克
配料
小米辣椒
适量
青辣椒
适量
干辣椒
适量
大蒜
适量
生抽
适量
香辣葱香羊肉的做法步骤
1.
羊肉切成大片。
2.
洋葱切成块。
3.
绿辣椒,小米辣椒和干辣椒都切断。
4.
锅中热油把各种辣椒都倒入锅中炒香。
5.
加入蒜米炒香。
6.
把羊肉片倒入锅中。
7.
加入洋葱块翻炒断生。
8.
淋入适量生抽即可。
小窍门&温馨提示
羊肉是熟的所以一翻拌即可,而且洋葱也很容易熟,这菜非常快手的。
羊肉已经有咸味了,所以没有再放盐,只加了点生抽。
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