菜谱
搜索
芋丝饼
火镀红叶
发布
简单
蒸
原味
半小时
食材明细
主料
芋头
适量
火腿
适量
熏鸭肉
适量
粘米粉
100克
辅料
葱
适量
色拉油
适量
配料
盐
适量
糖
适量
蚝油
适量
鸡粉
适量
酒
适量
芋丝饼的做法步骤
1.
芋头、火腿、熏鸭肉均切粗丝,葱切粒
2.
热锅,下小许色拉油,炒香火腿丝与熏鸭丝
3.
下芋头丝炒透
4.
把芋头丝等材料盛起晾凉,加入调味料与葱花,粘米粉加入适的水与小许盐、胡椒粉调成糊状
5.
把粘米粉糊拌入芋丝材料中
6.
取一蒸盘,抹点色拉油,倒下所有拌好的材料
7.
放蒸锅里,大火蒸20分钟
8.
熟后取出晾凉
9.
把晾凉后的芋丝饼切小件,用油煎至两面金黄色,即可食用
分类:
热菜
常见菜式
老人
下午茶
秋季食谱
查看全部(共9步)
芋丝饼的更多做法
更多做法
芝士拉丝芋泥饼
香煎芋丝饼
芋丝饼
鸡蛋芝麻芋丝饼
香煎芋丝饼
香煎芋丝饼
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
珊瑚金钩
鸡肉丸子
糖醋荷包蛋
牛肉丸子
清炖牛肉
米酒
葱烧豆腐
干炸蘑菇
啤酒红烧肉
海鲜火锅
卤猪头肉
溜肥肠
蒸肉饼
汽锅鸡
糖醋鱼块
酸菜鱼片
美食天下首页