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柠檬蜂蜜胡萝卜

清欢的烟火生活 发布
柠檬蜂蜜胡萝卜

今天买了胡萝卜准备做蛋糕,切片时发现胡萝卜很粗壮,童心忽起用模具把胡萝卜片压成五角星,看着挺漂亮的,于是把这些胡萝卜略煮一下,挤上柠檬,拌上蜂蜜腌腌,酸酸甜甜的还挺好吃的。

食材明细

主料

辅料

柠檬蜂蜜胡萝卜的做法步骤

小窍门&温馨提示

1、胡萝卜素是一种脂溶性物质,它只有溶解在油脂中,才能发挥作用,所以要放一些橄榄油帮助吸收。

2、胡萝卜不宜煮太久,断生即可。

3、腌制入味时间随胡萝卜片的厚度而定。
分类: 小吃 家常菜
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