白菜焖鲜虾

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  1. 鲜虾拿盐水泡泡洗净后 挑去虾线 斜切去虾头半边留虾脑半边
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  2.洗净的白菜叶空锅放入 撒少许盐 盖盖 小火炒软后盛出
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  3. 热锅凉油放姜片 接着放入虾仁
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  4. 用中火 撒点盐 边炒边按压出虾脑
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  5.虾仁裹匀虾汁后放入白菜盖盖焖虾片刻 关火炒匀
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  6. 额(⊙o⊙)…准备进肚吧。

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