盐焗土鸡蛋

土鸡蛋养分积累周期长，水分含量少，所含的欧咪伽—3不饱和脂肪酸（ω-3）和磷脂就更高一些，对保护心血管非常有好处，而欧咪伽—3不饱和脂肪酸更是我们生命的保护神。
真正的土鸡蛋要比市场上卖的任何一种鸡蛋都好吃，哪怕就是白水煮蛋，都是很好吃的，盐焗就更香了！

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