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玉米苹果馅面包
守美
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做了好多回有馅的面包,这次用的是自己家做的苹果酱,加上玉米,综合了苹果酱的甜腻,淡淡的清香,细腻柔软的面包,勾人心魄,忍不住往嘴里送
简单
烧
甜味
三小时
食材明细
主料
高粉
250克
辅料
糖
38克
盐
3克
酵母
3克
蛋
15克
配料
牛奶
150克
玉米苹果馅面包的做法步骤
1.
将所有原料除了黄油,放进面包机,按发面键,揉20分钟,放入黄油,搅拌后直接发酵
2.
我也准备了点红豆,准备一个包红豆玉米馅,一个包苹果酱玉米馅
3.
发酵好的面分成10分,饧15分钟,开始包先包红豆玉米馅
4.
像包包子一样
5.
苹果玉米馅,包好后,口朝下
6.
摆到烤盘里发酵
7.
发酵好了,刷蛋液
8.
烤箱172°,12分钟
9.
摆的有点密了,面包不很圆
小窍门&温馨提示
尽量报的馅多一点,不会破,
分类:
甜品
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