胡萝卜小餐包

康康1818

胡萝卜小餐包

以前用南瓜泥做面包，烤制出来的南瓜面包金黄灿灿很是诱人，面包做久了就想换换花样，于是这次就用胡萝卜来做，效果还是挺不错的，用来当早餐再好不过了。

主料

辅料

胡萝卜小餐包的做法步骤

1.胡萝卜切碎入料理机打碎
2.过滤出胡萝卜汁和渣
3.配料中除黑芝麻外的所有材料再加上胡萝卜渣一起倒入面包桶内，开启和面程序（重复一次），视面团软硬再适量加入胡萝卜汁和成面团饧发
4.饧发好的面团取出排气分成大小合适的小面团
5.滚圆后用小模具压出痕迹
6.依次做完全部后二次发酵
7.二发结束表面刷蛋液
8.撒上少许黑芝麻点缀一下
9.入烤箱180度烤25分钟

小窍门&温馨提示

和面时要视面团的软硬程度一点一点的加入胡萝卜汁。

分类：糕点

查看全部(共9步)

胡萝卜小餐包的更多做法

全部菜谱分类

你可能还喜欢

美食天下首页