巧克力奶油霜

• 
  1.用料
• 
  2.用料
• 
  3.巧克力切碎屑，放入碗中
• 
  4.坐在热水中，隔水加热
• 
  5.加入牛奶
• 
  6.不断搅拌至完全融化
• 
  7.取出碗，晾凉至室温
• 
  8.基础奶油霜倒入大碗
• 
  9.一边搅打一边加入巧克力液，至充分搅打均匀
• 
  10.加入白兰地
• 
  11.搅打至顺滑细腻

小窍门&温馨提示