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双薯丸子西米露

双薯丸子西米露

难得的国庆假期,但各个景点都人山人海。本不喜欢热闹,于是我选择宅在家里。

闲下来动手做做美食,取悦自己,取悦生活。

这是首发的甜点,希望大家喜欢。

这款双薯丸子西米露,做起来需要点耐心。搓丸子的时候比较耗时,幸好Janyone帮忙。

主料
辅料

双薯丸子西米露的做法步骤

小窍门&温馨提示

1. 红薯、紫薯不需要很多,我每样都是用了半个。



2. 如果喜欢甜一点的,搓面的时候可以加入白砂糖



3. 搓丸子比较耗时,可以搓成长条形,然后用刀切成小粒状



4. 西米过冷水,可以防止成品太稠太粘
分类: 甜品
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