菠菜猪肉骨汤馄饨

炎焱燚发布

菠菜猪肉骨汤馄饨

主料

辅料

菠菜猪肉骨汤馄饨的做法步骤

1.汤骨过水加热去腥后，加入葱、姜、盐放入电压力锅继续炖
2.菠菜洗净剁碎，攥出汤，加入肉馅、盐、十三香、香油
3.沿一个方向搅拌
4.菠菜汁可用于和面
5.加入面粉、鸡蛋和面
6.和好的面醒一醒
7.将面均匀分成几小份，揉成圆形
8.擀成薄饼
9.用杯子口压出面皮
10.压好的面皮
11.包好的绿幽幽的馄饨
12.用电压力锅炖好的骨汤
13.舀出骨汤，加入洗净的蟹味菇
14.虾皮加入香醋、味极鲜（还加入用平底锅将鸡蛋烙成薄饼，切成丝和紫菜）调出汤汁
15.开锅后加入馄饨继续煮，直到馄饨鼓起来
16.

分类：主食家常菜

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