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日式味噌蚬肉菠菜豆腐湯
廚仙小當家
发布
日本风味!
初级
煮
咸鲜
二十分钟
食材明细
主料
蚬
500克
菠菜
4棵
豆腐
1个
辅料
味噌粉
适量
生粉
适量
味噌蚬肉菠菜豆腐湯的做法步骤
1.
新鲜蚬先浸半至一小时。
2.
菠菜切小段浸水一会
3.
豆腐切粒
4.
开锅放水,水滚把蚬放入,蚬半开壳抣起備用
5.
开汤锅,水滚先放菠菜及味噌粉,菜微軟再放蚬,五分钟後再加入豆腐及少许生粉水,开大火煮兩至三分钟加入紫菜便成
6.
完成…
小窍门&温馨提示
加入紫菜更鲜味~
分类:
汤类
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