【油炸花生米】

若闲小厨

【油炸花生米】

婆婆从老家带的自己家种的黑花生，很好吃哦~~不过这个能量较高，看了飞利浦空气炸锅做出来的，感觉那个更健康

主料

花生米适量

辅料

油炸花生米的做法步骤

1.花生米洗净，沥干水分
2.炒锅烧热，关火，倒入植物油少许，一定要热锅冷油哦
3.加入花生米，倒入少许白酒，可以使花生米持久香脆
4.开小火，火太大容易糊
5.翻炒锅中的花生米，要有点耐心
6.待锅中噼噼啪啪的声响时，再翻炒一会即可出锅，趁热加点盐装盘即可
7.待锅中噼噼啪啪的声响时，再翻炒一会即可出锅，趁热加点盐装盘即可

分类：小菜家常菜

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