姜薯桂花羹

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姜薯桂花羹

这是道潮汕地区的特色甜点

食材明细

主料

姜薯5条
自制冬京丸20克
冬瓜糖20克
水适量

辅料

桂花适量

姜薯桂花羹的做法步骤

1.这是姜薯
2.原料。姜薯去皮，刨成薄片，煮锅放清水烧开放入冬京丸，煮至变透明，放入姜薯片和冬瓜糖，煮开后放入桂花，搅拌均匀即可出锅。
3.姜薯和冬京丸的清香，桂花淡郁的香令人陶醉
4.来一碗，晶莹剔透赛燕窝。

分类：羹类

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