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鲜肉馄饨
tgcyy
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初级
煮
咸鲜
半小时
食材明细
主料
五花肉末
适量
馄饨皮
适量
辅料
紫菜
适量
虾皮
适量
葱末
适量
姜末
适量
香菜
适量
配料
香油
适量
生抽
适量
醋
适量
料酒
适量
盐
适量
胡椒粉
适量
鲜肉馄饨的做法步骤
1.
准备原料。
2.
花椒煮水。
3.
肉末里放料酒,盐,胡椒粉,葱末,姜末,晾凉的花椒水搅打均匀。
4.
把馅放到馄饨皮的一角。
5.
馄饨皮向内折一下,两头对折捏一下。
6.
包好了。
7.
开水下锅,煮至馄饨浮起,就熟了。
小窍门&温馨提示
馄饨皮可以买到,如果自己做,就要擀的薄一点,口感才好。
分类:
主食
家常菜
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