肉片炒双蔬

蓝色南半球

肉片炒双蔬

主料

肉片适量

辅料

配料

肉片炒双蔬的做法步骤

1.菇与辣椒切片与丝。
2.瘦肉切片用生抽糖十三香芝生粉麻油腌半小时以上。
3.烧热锅倒入油先爆炒姜然后倒入肉片翻炒片刻盛出待用。
4.继续使用油锅炒辣椒。
5.把菇片一起倒入混炒。
6.将辣椒与菇片炒均匀就把刚才盛起的肉片倒入一起翻炒。
7.所有材料炒出香味后放盐、糖、鸡精，勾生粉芡后撒上芫荽与葱即可。

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