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肉片炒双蔬
蓝色南半球
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普通
烧
微辣
二十分钟
食材明细
主料
肉片
适量
辅料
辣椒
适量
鲜菇
适量
芫荽
适量
配料
葱
适量
姜
适量
肉片炒双蔬的做法步骤
1.
菇与辣椒切片与丝。
2.
瘦肉切片用生抽糖十三香芝生粉麻油腌半小时以上。
3.
烧热锅倒入油先爆炒姜然后倒入肉片翻炒片刻盛出待用。
4.
继续使用油锅炒辣椒。
5.
把菇片一起倒入混炒。
6.
将辣椒与菇片炒均匀就把刚才盛起的肉片倒入一起翻炒。
7.
所有材料炒出香味后放盐、糖、鸡精,勾生粉芡后撒上芫荽与葱即可。
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