电饭锅枣糕的做法_电饭锅枣糕怎么做_菜谱

没有厨房是一件很痛苦的事情
所谓巧妇难为无米之炊，没有合适的工具，想做点什么都是徒劳，还好有一个500w的电饭煲，煮点粥，煮点饭，偶尔折腾一下

电饭锅枣糕的做法步骤

1.煮红枣（这里是阿胶枣）
将阿胶枣加入适量的水，具体多少，与枣的比例约为1:2，煮烂之后，用勺子尽可能压碎，搅匀，得到比较浓稠的枣浆。
2.和面
2.1 在枣泥（确切说是枣浆）冷却后，打入两个鸡蛋，搅匀
2.2 面粉和泡打粉事先混合均匀（泡打粉遇水就失效了），倒入3.1的枣浆中，搅拌均匀
2.3 放在温暖的地方发酵至两倍大（发酵的时间估计要4个小时左右，我是晚上发酵早上起来看到已经发的很大了……）。
3.