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炝蛋丝紫甘蓝
水青青
发布
简单
拌
微辣
半小时
主料
蛋丝
适量
紫甘丝
适量
青椒丝
适量
辅料
香油
适量
调汁
适量
炝蛋丝紫甘蓝的做法步骤
1.
紫甘蓝,青椒,蛋。
2.
蛋先煎成蛋皮。
3.
将青椒,紫甘蓝,青椒切丝。
4.
备调汁。
5.
切好的紫甘丝,青椒丝,蛋丝装碗里放点盐。
6.
淋上备好的调汁。
7.
拌匀置半小时入味。如果觉的这样拌的紫甘不太熟可将紫甘蓝过开焯熟再拌。
8.
分类:
热菜
家常菜
午餐
查看全部(共8步)
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