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【姜末拌藕】---别样方法凉拌藕
倾城韩妆园
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如果说哪个方法吃藕最方便最快捷,那么莫过于这个姜末拌藕了,有独特的风味,姜可以暖身,藕养身,反正两者搭配是很好的
快来随倾城一起做这创新的姜末拌藕吧
简单
拌
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
藕
适量
姜
适量
辅料
香醋
适量
盐
适量
白糖
适量
鸡汁
适量
香油
适量
姜末拌藕的做法步骤
1.
藕去皮切片,切片后泡入水中防止氧化
2.
锅中放入适量水,加点盐,食用油,水开后,下入藕片焯熟,捞出过凉
3.
过凉后的藕片,加入切碎的姜末
4.
再加入鸡汁,香醋,香油,白糖,盐,拌匀
5.
拌匀后即可装盘,是不是很简单很方便呢
分类:
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