天冷了，儿子说想吃烤肉，那一定得满足他。我极少买现成的烤肉料，吃烤肉都是自己按家人的喜好来调配各种口味的烤肉料。自己做的选择精良，自然，吃起来放心。今天的这款烤肉料是偏甜口的，主料是桂花酱，突出桂花的香甜。用自己做的桂花酱，调配方法很简单。这款料适口烤排骨类的，牛排骨、猪排骨都可以，当然烤肉块、肉片也是可以的啦。 和传统的烤肉料或者是市售的现成的烤肉料比较，这款料突出了食材的自然香甜味，吃起来是淡淡的桂花香味，和普通烤肉料比味道是大不一样的。
菜谱
