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山芹炒肉丝
洋娃娃@
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一道简单的家常菜。
简单
炒
原味
十分钟
食材明细
主料
山芹
适量
肉丝
适量
木耳
适量
辅料
葱末
适量
姜丝
适量
蒜末
适量
配料
料汁
(酱油、白糖、蚝油加水调成)适量
盐
适量
鸡精
适量
山芹炒肉丝的做法步骤
1.
肉丝用酱油腌制十分钟。
2.
山芹切段,在开水中焯一下水。
3.
锅中放油,烧热后放入肉丝煸炒。
4.
再放入姜丝、葱末、蒜末。
5.
倒入料汁,放入山芹翻炒三分钟左右。
6.
最后放入木耳。
7.
出锅前放入盐、鸡精调味,翻炒一下出锅。
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