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香酥蓝莓米花糖
蝴蝶兰1
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米花糖是儿时的美食,每次妈妈去外婆家,都要带好多回来,现在有时候想起来还特别留念。这是我第二次做,这次跟头一次不一样的地方就是加了蓝莓。
初级
技巧
甜味
二十分钟
食材明细
主料
爆米花
适量
辅料
白砂糖
适量
麦芽糖
适量
白芝麻
适量
干蓝莓
适量
香酥蓝莓米花糖的做法步骤
1.
准备食材,炒花生米,芝麻,白砂糖,蓝莓洗干净切丁。
2.
无糖爆米花。
3.
麦芽糖。
4.
锅里面放一碗水,放入五勺白砂糖。
5.
放入一勺麦芽糖。
6.
小火熬到糖水变黄起大泡,关火。
7.
放爆米花。
8.
放入芝麻,花生米,蓝莓炒匀。
9.
拿出来放在容器里面放凉。
10.
切片。
分类:
甜品
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