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麻辣醉鱼
花鱼儿
发布
简单
炒
麻辣
十分钟
食材明细
主料
醉鱼
210克
辅料
花椒
适量
干辣椒
适量
葱段
适量
配料
生抽
适量
盐
适量
鸡精
适量
麻辣醉鱼的做法步骤
1.
材料:醉鱼、花椒、干辣椒(已剪开)、葱段
2.
将醉鱼用剪刀剪成块,待用。
3.
烧锅倒油烧热,下入花椒和已剪开的干辣椒炝锅。
4.
随后,下入剪成块的醉鱼翻炒一下。
5.
接着,加适量的清水。
6.
煮开、煮上1——2分钟。
7.
然后,加适量的生抽。
8.
加适量的盐。
9.
加适量的鸡精。
10.
调味炒匀。
11.
最后,搁入葱段,即成。
12.
出锅,装盘。
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