菜谱
搜索
豆腐馅儿的饺子
云澈
发布
饺子作为一种既有粮食,也有肉类和蔬菜的食物,营养素比较全面。最近还听说豆腐还能补钙加减肥,大大的把我吸引住了,正巧想吃饺子了,就把豆腐和饺子合二为一吧……O(∩_∩)O哈哈哈~
中级
技巧
咸鲜
半小时
食材明细
主料
北豆腐
500克
小麦粉
适量
辅料
香菇
7朵
葱姜
适量
配料
葱姜
适量
豆腐馅儿的饺子的做法步骤
1.
猪肉用煲仔饭酱油,香油,五香粉腌制。
2.
香菇,葱姜切末,和猪肉搅匀。
3.
北豆腐上锅蒸15分钟,倒掉蒸出的水分,晾凉后放进保鲜袋,用手捏碎。
4.
捏碎的豆腐和肉馅儿混合搅匀,这就是我们的豆腐馅儿了。
5.
和面,饧20分钟,之后擀成饺子皮。
6.
包成什么形状都行,不开口是王道~~~
7.
蒸着吃煮着吃或煎着吃都行,美味营养尽情享受吧。
分类:
主食
家常菜
老人
工作餐
小年
查看全部(共7步)
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
玉米饼
抱蛋煎饺
金枪鱼三明治
炸酱面
窝窝头
菠萝饭
菠菜手擀面
小馄饨
紫薯吐司
照烧鸡
糯米饭
南瓜花卷
玫瑰花卷
韩式拌饭
奶香馒头
炒饼
美食天下首页