虽然在东北长大,但小时候对辣白菜真没有太多爱......后来不知道是朝鲜族人还是扬州人发明了辣白菜炒饭......那叫一个好吃,有正宗的辣白菜和剩米饭即可,米饭易得,正宗辣白菜难求......这难不倒天生吃货的我,上网学习,融合多个版本做法,不断钻研实验,终于总结出——辣白菜的做法(反思:如果上学时有这种精神,估计早上北大清华了)