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三文鱼蔬菜卷
斯佳丽WH
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简单
生鲜
清淡
十分钟
食材明细
主料
三文鱼
150克
越南春卷皮
1张
辅料
苦菊
适量
紫甘蓝
适量
生菜
适量
柠檬
适量
配料
沙拉酱
适量
三文鱼蔬菜卷的做法步骤
1.
三文鱼切成薄片;
2.
准备好其它的原材料;
3.
将越南春卷皮放入30度左右的温水中泡上一、两分钟;
4.
泡软后捞出, 小心的平铺在案板上;
5.
依次将蔬菜丝和三文鱼片放在春卷皮底部;
6.
轻轻的向上卷起来,切成长度一致的段;
7.
摆放在盘子上, 并在上面挤些沙拉酱;
8.
简单方便制作的减肥食品---三文鱼蔬菜卷就完成了。
小窍门&温馨提示
这道健康菜品制作起来很简单, 只需要注意以下两点:
1. 越南春卷皮应泡在温水中,泡的时间不宜过长,时间太长皮容易破; 移动和制作时都要小心,以免春卷皮破损;
2. 包时最好将要将三文鱼包在最上面, 让它的色彩通过薄薄的皮散发出来。
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