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煮珍珠
Vintage.
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普通
煮
甜味
半小时
食材明细
主料
珍珠粒
适量
辅料
水
适量
煮珍珠的做法步骤
1.
把珍珠粒放锅里煮.要加多点水
2.
不时的要搅动它.中火150℃煮个15分钟
3.
15分钟后关火盖盖子闷个15分钟
4.
闷完后就是洗珍珠了.边冲水边像洗衣服一样使劲搓
5.
使劲搓到珍珠表面不粘就可以了.捞起来过滤掉水倒些果糖把珍珠浸泡着
小窍门&温馨提示
记得在煮的时候要不时搅动它.防止沾锅和煮糊.煮的闷的时间和火力大小也很关键哦.
分类:
热菜
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