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超简单——笋干炖肘子

萧丫头 发布
超简单——笋干炖肘子

每天加班的节奏
只能弄弄简单的

嫩笋干是老妈给的
据说是山里头亲戚家拿来的
很嫩
用蒸汽炖锅炖的
三个半小时就可以
不需要在边上看着
真是方便又好用
最最关键的是肉质很软嫩

食材明细

主料

辅料

配料

笋干炖肘子的做法步骤

小窍门&温馨提示

1、用的是蒸汽炖锅,只要加够水就可以干别自己的事儿去了;

2、炖的很软烂,盐可以看自己喜好,煮前煮后加都可以。
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