砂锅丸子汤

蝴蝶兰1

砂锅丸子汤

主料

猪肉馅适量

辅料

配料

砂锅丸子汤的做法步骤

1.准备食材，把所有东西洗干净，粉丝用温水提前泡好。
2.白菜叶从中间切两刀就行，白菜杆切丝。
3.葱姜切沫。
4.放酱油，胡椒面，盐，鸡精，料酒，葱，姜，淀粉，把肉馅抓匀。
5.锅里放油，油温4成热放丸子下去炸。
6.锅里面留一点油，爆葱花。
7.放入开水，先放炸好的丸子。
8.放白菜杆。
9.把炒锅里的食材倒入砂锅。
10.放粉丝，
11.放白菜叶。
12.放金针菇。
13.放盐
14.放鸡精跟香油。

分类：汤类

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