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巴基斯坦鸡蛋
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巴基斯坦鸡蛋是我上初中时学会的第一道菜。简单、方便、快捷。味道还不错。
简单
烧
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
鸡蛋
3个
洋葱
半个
青椒
1个
红椒
2个
辅料
盐
适量
胡椒粉
适量
巴基斯坦鸡蛋的做法步骤
1.
鸡蛋3个,洋葱半个,红椒2个,青椒1个。
2.
青红椒洗净,切成0.5厘米的方片。
3.
洋葱洗净,切成0.5厘米的方片。
4.
将鸡蛋、洋葱片、青红椒片共置碗内。
5.
加入适量盐。
6.
放入胡椒粉。
7.
用竹筷沿同一方向搅拌均匀。
8.
净锅上火添油烧热。倒入鸡蛋液。
9.
颠翻炒匀,待蛋液凝固成熟,装盘即可。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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