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超增肥的主食——羊油饼
舒舒的厨房
初级
煎
葱香
一小时
主料
羊油
250克
白菜心
一个
辅料
葱
适量
姜
适量
辣椒
适量
配料
盐
适量
味精
适量
胡椒
适量
咖喱粉
适量
羊油饼的做法步骤
1.
把姜、葱、辣椒切成末(姜要适当的多放点,去膻味)。
2.
羊油切成末。
3.
放姜、葱、辣椒。
4.
把菜心剁碎放进干净的布里挤去水份。
5.
放入馅再放盐、胡椒、味精、咖喱粉拌好。
6.
将面粉一边放水边用筷子搅拌成小团。
7.
然后揉成面团。
8.
把面剁成小剂
9.
擀成薄面皮上面放上馅。
10.
再擀一张同样大小的面皮盖在刚才的馅上,边上按紧了。
11.
放入锅中烙成两面金黄色就可以了。
分类:
主食
家常菜
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午餐
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