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奶酪海鲜焗饭
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生活就是应该满是童话般的梦想,要把这童话做到美食里,让分享的人,入梦境一般的奇幻,那才是理想中的真正意义的美食。
初级
炒
未知
二十分钟
食材明细
主料
米饭
适量
虾仁
适量
蟹柳
适量
辅料
玉米粒
适量
青豆
适量
菠萝
适量
马苏里拉芝士
适量
配料
盐
适量
食油
适量
胡椒粉
适量
鲜奶油
适量
牛奶
适量
黄油
适量
面粉
适量
鸡精
适量
奶酪海鲜焗饭的做法步骤
1.
做法:
1、鲜奶油20g和牛奶120g拌匀煮沸备用;
2.
2、锅内放入黄油20g以小火加热至溶化,然后加入面粉20g炒匀,加入做法1的材料和黄油8g,再加少许盐和黑胡椒粉,拌匀即成奶油白酱;
3.
3、蟹柳,虾仁,菠萝切丁,留下两只虾仁不切;
4.
4、锅内放油,放入青豆和玉米粒略炒;
5.
5、放入米饭,虾仁和蟹柳炒匀;
6.
6、放盐和鸡精调味,出锅前拌入菠萝粒;
7.
7、炒好的饭放入盘中,在表面铺上做好的奶油白酱;
8.
8、撒上马苏里拉芝士,烤箱220度加热15分钟即可,注意要选用耐高温容器。
分类:
热菜
法国菜
意大利菜
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