清蒸龙俐鱼

• 
  1.将买回来的龙俐鱼去鳞洗净。
• 
  2.用生姜，蒸鱼豉油，蚝油和料酒将鱼腌制10分钟。
• 
  3.用生姜，蒸鱼豉油，蚝油和料酒将鱼腌制10分钟。
• 
  4.将腌制好的鱼放在锅里蒸15分钟。
• 
  5.鱼蒸好后放入葱花，炒锅里放入适量的花生油用火烧开后趁热淋在葱花上。
• 
  6.出锅，趁热开动。

小窍门&温馨提示