芝麻油茶

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  1.准备原料。
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  2.炒熟花生米。
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  3.炒熟芝麻。
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  4.芝麻用擀杖稍擀几下，出香味。
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  5.花生去皮捏成两瓣，如果嫌麻烦光去皮也行。
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  6.炒锅内倒花生油，放一粒八角。
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  7.油热后倒入面粉小火翻炒。
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  8.面粉炒黄后放芝麻，花生，五香粉，拌匀。，油茶面就炒好了。
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  9.煮锅内放凉水，放少许油茶面搅匀，小火煮。
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  10.边煮边搅，会变得粘稠。放少许盐调味，就好了。

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