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葡萄干司康
紫色VS果冻
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简单
烤
其他
半小时
食材明细
主料
低粉
120克
黄油
50克
泡打粉
6克
盐
1.5克
白糖
10克
淡奶油
100克
鸡蛋
50克
辅料
葡萄干
适量
葡萄干司康的做法步骤
1.
准备所有材料
2.
先将低筋面粉和泡打粉混合过筛
3.
黄油切成小块
4.
将黄油倒入面粉中
5.
用刮板切切切,切碎和面粉混合(后来嫌刮板太慢就用上手搓了)弄成米粒状就好
6.
倒入倒入鸡蛋、白糖、淡奶油、盐,混合均匀
7.
揉成面团,我觉得太粘手了就又加了好些面粉。但是还是很粘
8.
加入葡萄干
9.
揉成团,用擀面仗擀开,用刀切成自己所需的形状
10.
放入铺上油纸的烤盘,刷上一层蛋液。预热好的烤箱,150度,20分钟。
分类:
烘焙
早餐
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