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玫瑰豆沙馅冰皮月饼
Danbao
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用了贵州青岩古镇的特产 玫瑰糖
初级
技巧
奶香
半小时
食材明细
主料
糯米粉
50g
粘米粉
50g
澄粉
30g
牛奶
180g
植物油
25g
辅料
豆沙馅
适量
玫瑰糖
适量
配料
糖
适量
糕粉
适量
玫瑰豆沙馅冰皮月饼的做法步骤
1.
将除了玫瑰糖和豆沙的所有材料放进一个可微波的容器
2.
搅拌均匀过筛静置30分钟
3.
将玫瑰糖和豆沙想拌均 分成45g一个
4.
将静置的面糊 放进微波炉 4分钟 拿出揉成面团 放进冰箱至冷却 拿出分成30g每个的剂子
5.
将馅料包入冰皮 沾上糕粉放入模具压
6.
完成 冷藏一下更好吃
分类：
小吃
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