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油炸馓子
纵容你在嘴里
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这个馓子是好友“淡淡花香”在QQ上语音教我做的,本来以为我会搞砸了,结果拿去给同事和家人吃了后,都一个劲的说:“好吃!”很有成就感哦,第一次炸!
简单
炸
甜味
一小时
食材明细
主料
面粉
适量
辅料
芝麻
适量
配料
白糖
适量
碱
适量
油炸馓子的做法步骤
1.
所有配料(面粉,糖,芝麻,碱)加水,揉成比较干的面团。
2.
用擀面杖将面团擀成薄薄一层面皮。
3.
用刀把面皮切成均等的长条,再把长条切成比混沌皮稍微大点的小块,然后两片重叠一起,用刀在中间划一刀,两边再各划一刀,注意两头不要划断,拿起面皮,一头从中间穿出,做出模子。
4.
入油锅,炸至微黄,便可。
分类:
主食
家常菜
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