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儿时记忆中的美食——酥脆金豆
太阳1968
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每每看到这黄色的小金豆,都会想起儿时甜蜜。
这是香香的味道;
这是奶奶的味道;
这是回忆的味道;
这是永远的味道!!!!
简单
烧
微辣
十分钟
食材明细
主料
黄豆
适量
色拉油
适量
盐
适量
酥脆金豆的做法步骤
1.
黄豆挑出坏豆,用清水洗干净,然后浸泡24小时。
2.
这是泡好的豆豆,胖胖的。
3.
锅中倒油,烧至5成热,下入泡好的黄豆。炸至酥脆,捞出沥干油分。
4.
把黄豆放入盘中,放入盐,拌均即可食用。
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