玉米面煮疙瘩

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  1.准备原料。
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  2.煮锅加水，放入小米，开火。
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  3.水开后把水分次加入玉米面中，要用筷子边加水边搅拌，和成软硬适中的面团。
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  4.煮锅改小火，准备一碗凉水，用手粘一下凉水后取一块面团按成饼状，包入少许红糖，轻轻按扁。
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  5.煮锅始终保持微开，把包好的疙瘩下入锅中。
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  6.开中火煮15分钟就熟啦。

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