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清炒三眼蟹
花鱼儿
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简单
炒
清淡
二十分钟
食材明细
主料
三眼蟹
4只
辅料
姜片
适量
葱段
适量
配料
料酒
适量
生抽
适量
盐
适量
鸡精
适量
清炒三眼蟹的做法步骤
1.
材料:三眼蟹、姜片、葱段
2.
将三眼蟹洗净捞出。
3.
去蟹壳去鳃对半剪开,待用。
4.
烧锅倒油烧热,下入姜片炝锅。
5.
随后,下入三眼蟹,加适量的料酒。
6.
翻炒一下。
7.
接着,加适量的水。
8.
煮开至熟。
9.
然后,加适量的生抽。
10.
加适量的盐。
11.
加适量的鸡精。
12.
调味炒匀。
13.
最后,搁入葱段,即成。
14.
出锅,装盘。
分类:
热菜
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