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蒜茸粉丝蒸扇贝
Joannalgj
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海鲜控的最爱吧!
普通
蒸
咸鲜
半小时
食材明细
主料
扇贝
6个
龙口粉丝
适量
辅料
葱
适量
蒜
适量
蒸鱼豉油
适量
料酒
适量
色拉油
适量
盐
适量
鸡精
适量
蒜茸粉丝蒸扇贝的做法步骤
1.
扇贝6只
2.
粉丝用热水泡软备用
3.
打开贝壳,去掉沙包冲洗干净,壳双面刷干净,留深的一边
4.
肉用料酒去腥
5.
葱花,辣椒丝,蒜茸
6.
泡好的粉丝适量放于壳内
7.
再放入扇贝肉
8.
依次放好装盘
9.
锅内烧适量色拉油放蒜茸小火煸
10.
加盐,豉油,鸡精炒匀出锅
11.
依次浇在扇贝上
12.
蒸锅蒸10分钟取出,放葱花辣椒丝
13.
锅内再烧少量色拉油,淋上即可上桌
分类:
热菜
查看全部(共13步)
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