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超软芝士包
yoyolifestyle
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超软包包,味道4星,卖相4星,受众3星,制作2星,典型港面包港味道!
简单
烤
奶香
三小时
食材明细
主料
高粉
250克
水
180ml
糖
15克
黄油
40克
盐
5克
酵母
6克
奶粉
10克
芝士碎
50克
马铃薯淀粉
30克
辅料
芝士碎
适量
面粉
适量
超软芝士包的做法步骤
1.
将主要材料放入面包机和面,成团之后加盐后黄油
2.
进行第一次发酵半小时压气(也可放冰箱隔夜发)
3.
分割60g一只
4.
揉圆放松15分钟
5.
裏入芝士碎
6.
进行第二次发醇50分钟
7.
发酵到位
8.
上刷面粉装饰
9.
咬下去芝士回味无穷
10.
超软好吃
分类:
烘焙
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