自制薯条

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  1.土豆去皮，洗净
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  2.切成手指粗细的条
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  3.做一锅水，水开后下土豆条，煮上2、3分钟
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  4.捞出过凉
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  5.然后捞出沥水，最好是放到通风的地方吹上一会，直到表皮干爽。
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  6.炒锅倒入油，烧至把手放到上面有些烤手，就可以放薯条了，炸至金黄，捞出，撒上盐，开吃。我家宝宝喜欢蘸番茄沙司吃。

小窍门&温馨提示