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芹菜叶油豆腐鹅血汤

花鱼儿 发布
芹菜叶油豆腐鹅血汤

昨天,我买了一把芹菜,看见水嫩嫩的芹菜叶就动心了,本想做炒饭吃,然后,灵机一动将水嫩嫩的芹菜叶搁在了汤里,使这道汤增加了更多的营养和一些色彩。
芹菜叶比茎的营养要高出很多倍,芹菜中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁等多种营养物质,同时具有较高的药用价值。国外科学家发现,由于芹菜中富含水分和纤维,并含有一种能使脂肪加速分解、消失的化学物质,因此是减肥的最佳食品。

食材明细

主料

辅料

芹菜叶油豆腐鹅血汤的做法步骤

小窍门&温馨提示

芹菜叶要最后放,易熟。
分类: 汤类 家常菜 汤羹 午餐 晚餐
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