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油光鱼炖豆腐
黑犀侠
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简单
炖
原味
二十分钟
食材明细
主料
海油光鱼
适量
豆腐
适量
辅料
黄豆芽
适量
葱
适量
蒜
适量
配料
白醋
适量
盐
适量
五香粉
适量
白胡椒粉
适量
油光鱼炖豆腐的做法步骤
1.
备料,鱼去内脏洗净。黄豆芽漂洗数遍。
2.
豆芽热油炒半熟,盛出。炒锅放油爆香葱蒜,放五香粉,放热水姜片,下鱼和豆腐。大火烧开,放盐。加少量菜辣椒。
3.
加入豆芽继续大火炖。
4.
炖至汤色浓白,加白胡椒粉少许。淋香油出锅。
分类:
热菜
查看全部(共4步)
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