黑豆拌杂蔬

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黑豆拌杂蔬

黑豆含有丰富的维生素，黑豆皮为黑色，含有花青素，而花青素是很好的抗氧化剂来源，能清除体内自由基，抗氧化效果好，对年轻女性来说，还有美容养颜的功效。

主料

辅料

配料

黑豆拌杂蔬的做法步骤

1.所需食材
2.胡萝卜、白菜梗、芹菜分别切小段
3.水开焯水
4.接着焯烫胡萝卜
5.最后放入花生米煮熟（花生米要提前浸泡）
6.放到一个容器里
7.拌上调料即可

小窍门&温馨提示

1.黑豆要提前煮熟；

2.花生米要提前浸泡。

分类：凉菜

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