快手下饭菜-雪里蕻虾皮豆角

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  1.所需食材
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  2.将豆角切成半厘米左右的小段
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  3.锅内放油，开中火，放入豆豉和虾皮煸炒，炒至虾皮微微变黄出香味
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  4.放入豆角，煸炒至豆角8成熟，喷入料酒（可以去豆角的豆味），放入盐拌匀（少放，雪里蕻和剁椒都是咸的）
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  5.依次放入雪里蕻，剁椒，蒜和葱，倒入少许生抽，翻炒片刻即可出锅

小窍门&温馨提示