西芹鱿鱼沙拉

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  1.食材图。
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  2.红椒切细片。
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  3.西芹切片。
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  4.鱿鱼处理后，45度斜刀切下去，不切断
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  5.转另一个角度直刀切，也不切断。
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  6.然后分段切开。
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  7.锅里入姜、葱，烧开，滴入料酒把鲫鱼焯熟。
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  8.把西芹焯熟
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  9.焯熟的西芹放盘上。
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  10.再把鱿鱼摆上，放上红椒。
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  11.挤上沙拉酱即可。

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