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家常青笋肉丝
零零落落2011
发布
周末逛菜市的时候,发现青笋真是便宜。5角钱一斤,还等什么呢?赶紧买吧!O(∩_∩)O哈哈哈~
简单
炒
微辣
十分钟
主料
青笋
2根
肉丝
适量
辅料
姜片
适量
蒜瓣
适量
葱段
适量
小米辣
适量
生抽
适量
料酒
适量
淀粉
适量
盐
适量
鸡精
适量
家常青笋肉丝的做法步骤
1.
青笋去皮,洗净,切成丝,猪肉提前切丝,调入料酒、淀粉、盐腌制10分钟,小米辣洗净切成圈。
2.
起油锅,油烧热的时候,放肉丝下锅快速滑炒。同时,放入姜片、蒜瓣、葱段、小米辣翻炒至肉丝变色,调入生抽拌匀。
3.
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
查看全部(共3步)
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