土豆肉末煎饼

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土豆肉末煎饼

土豆真是个宝啊，怎么做都好吃，喜欢吃土豆的人变化着花样来品尝它。今天咱不吃炸薯条，不焖土豆，不红烧。来个土豆煎饼怎么样，配上一壶靓茶，享受个下午茶吧~

主料

土豆2斤
双汇火腿肠4根
面粉两碗约半斤

辅料

香菜一小把

配料

盐适量

土豆肉末煎饼的做法步骤

1.土豆蒸熟压成泥
2.准备好的香菜末和火腿丁
3.将准备好的配料倒入土豆泥中一起拌匀
4.加入两碗面粉和适量水，搅合
5.和好的面，取适量于手掌中，揉成自己喜欢的饼状，放入煎锅中煎至两面金黄色便可以（土豆还是有点粘手，建议可以在手上拍点面粉再揉饼）
6.

分类：主食家常菜

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