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水果沙拉班戟
漫香小屋
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不知道这还能不能叫班戟,因为原本里面的淡奶油用丘比香甜沙拉酱代替了,但是外形和班戟相似,是口感还挺不错一小甜点,如果手头没有淡奶油时,你也可以试下这款“班戟”,求正宗的筒子别拍我哈。
初级
煎
甜味
二十分钟
食材明细
主料
鸡蛋
适量
牛奶
适量
白糖
适量
色拉油
适量
低粉
适量
弥猴桃
适量
香梨
适量
芒果
适量
香甜沙拉酱
适量
水果沙拉班戟的做法步骤
1.
原料图。
2.
各水果切小丁,因为要包入饼皮中,不能切太大颗,成品外形会不好看。
3.
鸡蛋打入碗中,放少量色拉油和白糖打匀。(不喜太甜白糖可少放点)
4.
倒入少量牛奶搅匀。(牛奶的量可多可少,少点饼皮黄些,多点饼皮颜色淡点,口感相差不大)
5.
筛入适量低粉拌成较稀的面糊,约提起打蛋器能流下成直线状。
6.
平底不粘锅抹一层油,锅不是太热的时候倒入适量面糊,快速晃开晃匀。中小火煎熟不需翻面。
7.
煎好的簿饼皮。
8.
在水果丁中加入适量丘比香甜沙拉酱。
9.
搅拌均匀。
10.
把饼皮煎的时候的底下那面朝上放好,放入适量内馅。
11.
如图包好。
12.
反过来放置,从中间切开即可。
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